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ラーメン二郎 相模大野店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 相模原市 南区 相模大野 6-14-9 休み 第1,3,5日・月・祝(不定休)、その他荒天時は休業 営業時間 月~金 10 30~14 00 17 30~21 00 土・第2,4日 11 00~15 00 ※画像はまだ投稿されておりません メニュー ラーメン(麺量300g) 750円 少なめラーメン(麺量210g) 750円 大ラーメン(麺量450g) 870円 ※一見客は大の注文は禁止 特別メニューやブタ増しは上記基本メニューに別途下記の食券を追加する形式 ブタ入り(1枚) 250円 つけめん 150円 賄い 200円 お茶漬け麺 200円 和っカレー 100円 すき焼きタレ生たまご 100円 極上生たまご 80円 トッピング ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ マシ、マシマシ、かため、柔らかめ、脂抜き、ブタなし、野菜抜き、麺マシは不可 (ヤサイ等を増やせないのではなく、「ヤサイ」と言えば一段階増える。それ以上の「ヤサイマシ」等が禁止という事) 逆にヤサイ、ニンニク、アブラの少な目は先に宣言する事で対応して貰える。 テーブル小物 白・黒コショウ、トウガラシ、醤油ダレ、レンゲ、ティッシュ エコ箸と割り箸両方あり ※画像はまだ投稿されておりません 麺 二郎としてはやや細目だが、直系二郎のデロ麺 ぶた 厚切りで二郎のぶた スープ 少なめ ヤサイ モヤシ7 キャベツ3 ニンニク 細かくて辛いニンニク(量多し) ブレ 備考 公式ウェブサイト、公式twitter、公式顔面本あり。 営業情報はtwitterや顔面本を参照の事。 鍋二郎やおみやげチャーシューの販売をする事もある。 店主は相撲取り崩れ。 (放駒部屋の幕下力士だった駒主税春光と言われている) そのせいかローカルルールに厳しく、「ニンニク入れますか」「お願いします」が通用しない。 コールの際には「お願いします」「普通」は厳禁で、必ず「ヤサイマシニンニクアブラ」などの二郎式コールをしなければならない。 (店の外にコールの方法が掲示されているので、その通りにやろう。そうしないと通称「劇場」が開演する事になる) また、店の略称についても「スモジ」と独特。 これは上記の通り店主が相撲取り崩れであるため、「相模」と何となく字面が似ている「相撲」をかけてのもの。 公式ウェブサイトのドメインも「sumoji.jp」である。 なお店主の修業先は新小金井街道店である。 臨時休業情報 (記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」) コメント 該当日 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12 34 56) コメント欄 名前 そもそも「にんにく入れますか?」って聞いてこないので、「お願いします」のは答えようがない。 - 名無しさん (2024-04-25 16 43 33) %E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%80%80%E7%9B%B8%E6%A8%A1%E5%A4%A7%E9%87%8E%E5%BA%97 に関するツイート!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http /.test(d.location)? http https ;if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+ //platform.twitter.com/widgets.js ;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, script , twitter-wjs );
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最近おかしな客が welcome 久々に 昨日のセカンド ツバメ返し 親友 友人と3人で 二郎にいくと この前の土曜日 地方の二郎に 特に若い連中に 「常連さんと一見さん」 初めて二郎を 3回食べて ロット荒らし ツバメ殺し 交錯する悪夢 フィニッシュムーブ ギルティ 店に足を いつだったか 最近 昨日の 昼下がり 溝の口 俺が願った世界 ジロリアーヌと 小ブタ完食おめでとう 先日、友達に 最近ラーメンシーンが さて、今日も 暑い時は Dear jirou メリークリスマシ 所詮二郎も 先日、仕事帰りに 師走の足音が聞こえてくると 次回予告 habomaijiroの日誌 「ラーメン二郎」を580回食べたコラムニストが、はじめて二郎で「屈辱」を感じたワケ ラーメン二郎好きが「巨大ブタがのった一杯」をかき込みながら、思わず思索を深めてしまったワケ ジロリアンコピペを編集
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ラーメン二郎 荻窪店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 杉並区 荻窪 4-33-1 休み 土・日・祝 営業時間 11 30~14 30、18 00~20 00 (14 30、20 00完全閉店) メニュー ラーメン 800円(豚2枚) 豚増しラーメン 950円(豚4枚) 味付き玉子 50円 生卵 50円 ねぎ 100円 「大ラーメン」「大豚」は無い。 食券を出すときに麺少なめ、麺半分などを注文することは可能。 券売機の「ねぎメンマ」は一時期出ていたのみで、 現在まで売切表示のまま復活していない。 →「ねぎメンマ」が無くなり「ねぎ」になった(2021年6月)。 →券売機が新しくなり旧メニューの表示は無くなっている(2021年10月)。 5000円・1万円用の両替機あり。 ※電子決済対応 トッピング ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ 「マシマシ」不可。 「少なめ」「ヤサイ抜き」は可能。 テーブル小物 一味、白胡椒とブラックペッパーのミックス、カネシ 冷水機横に「柚子(ポン酢)」「ラー油」「味噌」のボトルがある。 味噌はかなり味が濃い。 スープ しっかり乳化した豚の風味、カネシ、FZの調和が取れた素晴らしいスープ。 ブレは少なく安定している。 麺 二郎の麺としては細め。 若干固めの傾向がある。 麺量はやや多め。 「少なめ」「麺半分」はいずれも麺半分になる。 麺固め不可。 やわらかめ可(食券提出時)。 豚 基本的に大判の肩ロースと肉厚で脂の多いバラ肉のセット。 肩2枚やバラ2枚ということも稀にある。 どちらも箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、 特にバラ肉はふわふわでとろけるような食感。 豚増しは単純に豚の量が倍になる。 安定してバラ2枚が食べられるかと思いきや、 逆に肩3枚+バラ1枚ということもある(つらい)。 ヤサイ モヤシ8 キャベツ2 どちらかといえばシャキ寄り。 閉店前はクタクタになっていることもある。 備考 X(twitter) 店頭に行列ができている場合、まず一度店内で食券を購入してから外に出て列に並ぶシステム。 ロットごとに客を入れ替える形式を取っている。 店頭に掲示がある通り、荻窪店は食事にかけられる時間が15分までに制限されている。食べ終わっていなくても配膳から15分で退店しなければならない。 (実際には厳密に15分測っているわけではないので混雑時でなければ時間を理由に退店させられることはない。混んでいるときも「15分経ちましたので」と言われることはまずないが、「次のお客さんがいらっしゃいますので」はたまにある) 2016年1月17日に桜台駅前店出身の店主によりリニューアルオープン。 店主の助手時代はよくオレンジ色のTシャツを着用していたことからオレンジと通称されていた。 桜台助手時代は常連以外は客ではないと言わんばかりの超高圧的な接客で恐れられていたが、店主就任を境に人が変わったかの様にまともな接客をするようになった。 2020年10月頃に食券機のメニューが大幅に変わり「大ラーメン」「大豚」が消えた(「ラーメン」「豚増しラーメン」「生卵」「味付け玉子」「ねぎメンマ(売切)」になっている)。そのため常に一定量の麺を茹でておくことが可能になり、着席から提供までがおそろしく早い(食券を出した瞬間にトッピングを聞かれることもある)。 2021年6月に「ネギメンマ」に変わり「ネギ」が追加された。100円。生卵が提供されるときと同じ器に、ごま油を絡めた山盛りのネギに小量のほぐし豚が乗ったものが出てくる。桜台のような輪切りではなく、白髪ネギを太めにしたような短冊切り。 (table_3) コメント欄 名前 塩ラーメンと生唐辛子はもうたべられないのか - 名無しさん (2023-10-07 05 34 22) 実は荻窪二郎には旧店主時代があり、その頃の独特なピリついた雰囲気とレアメニューがあったことを知るものは果たして…… - 名無しさん (2021-11-23 18 14 04) ほぼやってないけどw - 名無しさん 2014-07-20 21 20 07 }}} %E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%80%80%E8%8D%BB%E7%AA%AA%E5%BA%97 に関するツイート!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http /.test(d.location)? http https ;if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+ //platform.twitter.com/widgets.js ;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, script , twitter-wjs );
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ラーメン二郎 環七新新代田店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました リニューアル前の情報は環七新代田店 住所 世田谷区 代田 5-29-5 櫻井ビル1F 休み 月 祝日の場合も休業 営業時間 火~金 11 00~14 00くらい 17 00~20 00くらい 土日祝 11 00~14 00くらい ※画像はまだ投稿されておりません メニュー 小ラーメン 750円 小豚 900円 小豚ダブル 1050円 大 +100円(各食券に現金で対応、店主に顔を覚えられていない人は基本的に不可) プレミアム冷まし中華 現金+200円(先に言わなきゃできません。) プレミアム冷ましてない冷まし中華 現金+100円(同上) 汁なし +0円(同上) 以下有料トッピングは現金対応 いいたまご。 1個100円 かつおぶし。 1パック50円 たまねぎ。 50円 づけにんにく。(ニンニクのFZ醤油漬け) 5粒50円 トッピング ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ アブラは寸胴から掬ったものにラーメンダレをかけた味付きアブラ テーブル小物 なし トウガラシはお願いすれば出してくれる 新新代田店のラーメンの写真をお持ちの方はアップロードをお願いします 麺 縮れのかかった太めの麺でワシワシ感。 定期的に細くなったり太平打ちになったりする。 カタメ不可。 小400g、少なめ300g、半分200g(女性は小300gで作られる)、大麺量不明。 ぶた 柔らかいがミッシリとした肉感があるものが基本。 仕込み量や時間によって薄切りのチャーシューだったりゴロッとした拳豚だったりブレがある。 スープ 乳化と微乳化の境目 ヤサイ モヤシ8 キャベツ2くらい シャキとクタの狭間 ニンニク 二郎標準 ブレ かなり大きい 汁なし 麺量を聞かれた時に必ず申告する(新代田は大小ではなく「麺の量は普通でいいですか?」と聞かれる)。 麺量確認後の申告はオペレーションの都合上一切受け付けてもらえないので要注意。 名前の通りラーメンの汁が無いものでタレとグル、スープ内の液体アブラで麺を食わせるタイプ。 酸味や辛味はなく、生卵もデフォでは付かないため塩気は他店の汁なしに比べ塩分が高く感じる。 冷まし中華 期間限定・不定期提供(要Twitter確認)。 2019年は冷ましたもの(水冷)と冷ましていないもの(釜揚げ)の2種類が提供されている。 麺量を確認された際に申告し着席時に現金を食券に添えて申告すること。それ以降はオペレーションの都合上受け付けてもらえない。 コールはラーメンと同じ。 リンゴ酢の酸味、植物性油(ゴマ油?)に甘みが加わる、かなりあっさりとした味。 冷ましてないものだと酸味が飛ぶ。 備考 店内に自販機あり 子連れお断り(中学生以下) 2014年5月の店主交代・リニューアルに伴い、「環七新代田店」に「新」が付いて「環七新新代田店」に店名変更。 なお「新代田」が地名なので、「新・新・代田」という意味ではない。 旧店主とは師弟関係は無いので、旧新代田店のラーメンとは全くの別物となっている。 2017年2月頃に「一杯に入っている麺の本数を一本一本数えて撮影する」という迷惑行為に遭遇したため、一時期撮影行為は一切禁止となった。その後しばらくして、「ラーメンの写真のみ」撮影可能に緩和された。店内、店員、厨房、券売機などの撮影、動画撮影は禁止のまま。 臨時休業情報 (記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」) コメント 該当日 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12 34 56) コメント欄 名前 %E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%80%80%E7%92%B0%E4%B8%83%E6%96%B0%E4%BB%A3%E7%94%B0%E5%BA%97 に関するツイート!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http /.test(d.location)? http https ;if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+ //platform.twitter.com/widgets.js ;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, script , twitter-wjs );
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welcome お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 福岡出身のチャラ男後輩が博多ラーメンが日本一美味い、 東京ラーメンは不味いと五月蝿いので、 ちょっと懲らしめる意味で、今日は仕事明けにホームの二郎に連れていった。 当然、こいつは上京したててで二郎の事はしらない。 本日は30分ほど並んで、二郎にあり付けた。運がいい。 後輩は「美味いっす日本一うまいっす!」とか言いながら食ってたので、 「博多ラーメンが日本一じゃなかったのかよ?w」とツッコムと 「・・・。いや、博多ラーメンは世界一っすからwww」とか返しやがる。 カッチーン はぁ? 意味不明ですわ。 頭来たから、初心者のこいつに合わせてのんびり食べてたの止めて、 通常モードに切り替え。見る見る消えていく麺、ヤサイ、豚。あぜんとする後輩。 当然。こう見えても、ホームではファースト張ってるしw 速攻で平らげ、外でタバコ吸ってるからと後輩を置き去りで店外へ。 もちろん店主にご馳走様の一声と、軽く会釈は忘れない。 後輩の丼にはまだ半分以上麺が残っている。 当然、デスロットとなり常連達から白い目で見られる後輩w 結局、かなり麺を残して後輩は店から出てきました。 なんか顔色悪そう。少しは懲りたっぽい? 俺はタバコを吹かしながら後輩に言ってやりましたよ。 「welcome to 二郎ワールド」 コメント欄 名前 芸術的キショさ - 名無しさん (2022-10-18 15 48 31) いつ見ても最上級に気持ち悪い - 名無しさん (2022-09-13 22 53 02) 二郎をラーメン扱いしちゃ駄目だろ - 名無しさん (2022-08-22 15 33 43) 二郎を好むやつはキレやすい奴が多そう - n (2022-05-19 01 36 57) 最近どういう文脈なのか理解できない奴多すぎでしょ。こっわ。 - 名無しさん (2021-12-18 10 36 47) 糞キモいヤニカス死ねばいいのに - 名無しさん (2021-10-03 05 13 10) 先輩が誘ってくれた店を日本一うまいっす!ってちゃんと言える後輩マトモじゃん… - 名無しさん (2021-10-02 11 10 46) 後輩いじめか。 - 名無しさん (2021-07-03 08 50 41) 二郎は休憩中に - 名無しさん 2013-10-22 06 56 47
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目次 目次熊王 らいおん にんにくや 吉本家 とんでんかん 寅蔵 虎心坊 天童 札幌や ラーメンショップ椿 味源 ふくちゃん 八角堂 分田上 ポパイ 溝口野郎 丸仙 熊王 場所:国領 食べたもの:みそラーメン すりごま入り。もやし。麺太め。さっぱりみそ。 もっとこってりしたのが好きだけど、十分おいしい。 醤油ラーメンが人気のようだった。食べてみたかった。 らいおん 場所:府中 食べたもの:ライオンラーメン、みそライオンラーメン、餃子 甘めスープ。焼豚がおいしい。麺太め。みそライオンは辛い。 ねぎが柔らかい(千葉産)、辛すぎなくておいしい。 とてもおいしい。トータルバランスがいい。 にんにくや 場所:堀ノ内 食べたもの:ラーメン 焼豚がおいしい。ニンニクがたくさん。麺細め、まっすぐ。替え玉あり。 にんにくがきいていておいしい。 吉本家 場所:稲田堤 食べたもの:みそラーメン 焼豚が柔らかい。少ししつこい。こってりスープ。麺太め。 とんでんかん 場所:矢野口 食べたもの:? こってりスープ。豚骨。麺がかなり細い。替え玉あり。 私の好み。 寅蔵 場所:南多摩 食べたもの:みそラーメン、みそオロチョン、水餃子。 麺太め、ごわごわしている。味いまいち。 道産子として、北海道ラーメンとは呼べない。ここはだめだ。 虎心坊 場所:矢野口 食べたもの:? さっぱり。 天童 場所:南多摩 食べたもの:? 山形ラーメン。まずまず。 札幌や 場所:永山 食べたもの:みそラーメン、 バター、コーンのトッピング。北海道ラーメンだけどこってりしてる。 普通の駅前のラーメン屋だけど、なかなかおいしい。 ラーメンショップ椿 場所:南多摩 食べたもの:ねぎみそラーメン ねぎがおいしい。 味源 場所:矢野口 食べたもの:みそラーメン こってり。麺太め。 ふくちゃん 場所:南大沢 食べたもの:牛筋ラーメン、みそラーメン インスタントみたいな麺。冷凍みたいな餃子。牛筋はおいしい。 八角堂 場所:堀ノ内 食べたもの:博多ねぎラーメン、博多角煮ラーメン 長浜ラーメン。こってり、濃い目の味、角煮は美味い、ねぎ辛い。 店員良くない(態度、遅い)。 餃子はもちもちしすぎ、あまりおいしくない。 分田上 場所:南大沢? 食べたもの:ねぎラーメン、チーズラーメン 甘い豚骨スープ。適度なこってりさでおいしい。麺にこしがある。ねぎは輪切り。 木で出来た店の雰囲気がいい。チーズがおいしい。 ポパイ 場所:多摩センター 食べたもの:ねぎラーメン? 具はおいしい。後は普通。 杏仁豆腐がおいしい。 溝口野郎 場所:溝口 食べたもの:とんこつ細麺、味噌 豚骨スープは甘くて油が多い。まぁまぁおいしい。味噌は辛い。 麺はのびるのが速い気がする。 トッピングが自由なのが良い。(メンマ、コーン、生姜、にら) 店員はまめに働いている。 丸仙 場所:武蔵小杉 食べたもの:ねぎみそラーメン スープはねぎの味が濃くておいしい。ネギがたくさんのっていて、味付けがいい。しかしネギ自体が少し辛い。 麺は黄色くて少し太め。ゆで過ぎなのか、やわらかい。ゆで係の人の手際が悪かったのが気になった。 全体的に悪くはないが、今一歩だ。
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2006/12/22 『アヤシのラーメン』で「油そば」(600円)を。 06.12.22%20%83A%83%84%83V%82%CC%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%96%FB%82%BB%82%CE.jpg 急に油そばが食べたくなり、家から一番近いであろう油そば提供店であるこの店へ。 麺は中細。提供される時点では、油と醤油ダレに絡めてないせいか、最初から麺がダマになっていて、ちょっと食べづいです。 具は硬めの肩ロースチャーシュー2枚・メンマ・ゆでキャベツ・刻みネギ。"油そば"でも油の量がかなり少ないです。油を絡めて食べるというより、茹でた麺を醤油ダレに絡めて食べている感じです。これが普通なのかもしれませんが、自分の頭の中にある油そばの定義とはちょっと違う感じです。 さっぱりと食べれますが、私的にはもっとギトギトでジャンクな感じの油そばが食べたかったので、物足りない感じではありました。 付いているスープも、動物系の臭みが強めに出ていて、私的には苦手でした。 住所:仙台市青葉区愛子東2-4-15 by hiro 名前 コメント
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・・・ 澪「ほら、ついたぞ梓」 梓「ぅ~ん…」ゴシゴシ 梓「ぁ~…なんだかすごい建物ですね…」 澪「そうだろ?この街の有名な“三大喫茶店”の一つなんだ」 澪「その三大喫茶店の中でもここはレトロのお手本みたいな建築とアンティークな調度品で支持が高いんだ」 店員「いらっしゃいませ。お二階の方へご案内します」 澪(お、二階に行けるんだ。ラッキーだな) 澪「うわぁ~ネットの写真で見るのと迫力が全然違う…異世界へ迷い込んだみたいだ…」 澪「古びた時計や蓄音機の調度品、この暖かな照明…雰囲気抜群だな」 澪「どうだ?梓」 梓「すごくゆったりできます…zzz」グデー 澪(ふふふ) 澪「私は珈琲とチーズケーキにしようとおもうけど、梓はどうする?」 梓「オレンジジュースとチーズケーキで…zzz」 澪「りょ~っかい!」 澪「あのっ、すみません!」 ・・・ 梓「……」モグモグ 梓「……」チューゴクゴク 梓「ふわぁ……」ユッタリ 澪「はぁ…もうずっとここに居たいな」 梓「ラーメンがあれば完璧です…」 澪「プフフwwこんなところにラーメンなんてないだろwwww」 梓「ふふふっ」 澪(笑ってる梓ってほんとかわいいなぁ…) ・・・ 澪「なんだか膝ってすごく匂いしないか?くさいとかじゃなくて、なんか他の部分より匂いがする気がする」 梓「そうですか?ヨイショ」クンクン 澪「ははは、今ここで嗅がなくてもww」 梓「う~ん。たしかに自分の匂いはする気がしますけど」 澪「よくわからないか~」 梓「嗅いでみますか?」 澪「えっ?///」 梓「私のヒザ…」 澪「い、いやぁ…ココではさすがにちょっと///」 澪「また今度な///」 梓「そですか」 澪(梓ってよく分かんないなぁ…)ドキドキ 店主「………」チラチラ 澪(うぅ…なんか視線が気になるな) 澪「もういい時間だし、そろそろ出ようか」 梓「あ、はい」 店員「ありがとうございました」 澪「さて、もう暗くなってきたな。夜ラーメンといくか」 梓「夜はどこに行くんですか?」 澪「ここから少し遠いんだけど、この街一番のラーメン激戦区で知られる所…その激戦区の中でも1,2を争う有名店…」 梓「ホントですか!?」パァァ 澪(うっ///笑顔が眩しい…!) 澪「あぁ。梓はこってり系は大丈夫だったか?」 梓「はい!ラーメンならなんでもイケますッ」 澪「その店は二年くらい前に新しくできた店なんだけど、開店から行列が絶えなくてな、おそらくこの街でいま最も熱い店の一つだ」 澪「スープは超こってりした鶏白湯系で、すごく濃厚だけど鶏ベースだからクドくなくて女性にも人気らしい」 澪「いってみるか?」 梓「行きます!」 澪「よし。じゃあちょっと遠いからバスで行こうか」 梓「はい!」ニコニコ 澪(ふふふ。もっと笑顔になってくれ、梓) ・・・ 澪「着いた。もうすっかり暗いなぁ。ここから少し歩くぞ」 梓「はい」 澪(しっかし絵にかいたような閑静な住宅街だな。古い建物が多くて、“イマドキ”の住宅街とは全然違うけど) 澪(ここら一帯がラーメン激戦区なんだなぁ)ワクワク 梓「………」テクテク 澪(梓の足取りも非常に軽やかだ) 澪「………」テクテク 梓「………」テクテク 澪(ラーメン屋がチラホラ見えてきた!やべぇ、オラワクワクしてきたぞ!) 澪(ラーメン屋以外にも結構いろんな飲食店があるんだなぁ) ベンベンベン 澪(お、三味線?なんだここ…洋食屋?) ベンベンベン 澪(くたびれた感じの喫茶店みたいな洋食屋。中で店主と思しき人が一人三味線を弾いてる…) ベンベンベン 澪(お客さんだれもいない…あ、目が合った。き、気まずい!) 澪(こんな街外れの住宅街だもんな。ヨソから来る人はラーメン目当てで来るだろうし…) 澪(またここに来る事があればいってみようかな…) ガヤガヤ 澪「お?歩道に人がわんさかいる。もしかしてここか?」 梓「ぁ~…」 澪「お、ここだ。着いたぁ」 澪「凄い行列だなぁ…開店30分前だというのにもう20人は並んでるぞ」 梓「凄いです…」 澪「さ、並ぼう」 梓「はい」 澪(これは開店してもまず私たちは店に入れないだろうな) 前の人「あ、どうぞ」ペラ 澪「あ、どうも(お品書きが回ってきた)」 澪「ん~。梓はどうする?」 梓「私はこの“黒だく”ってのにしてみます」 澪「おっけー。私はこの一番普通の“鶏だく”のチャーシュー増し、玉子かけご飯セットと“チャー玉”ってのを頼もう」 澪(もうお腹ペコペコだ!) 澪「メニューどうぞ…」 後ろの人「あ、どうも~」 ・・・ 澪「ふー、寒いなぁ…」 梓「はい…」ガタガタ 澪「ホントに寒そうだな…こっちこいよ」 梓「ぁ……ぅ…///」ギュー 前の人「鶏だくで」 店員「かしこまりました」 澪(お、列に並んでるお客さんにオーダー取ってる) 店員「お二人さまですね?ご注文はお決まりでしょうか?」 澪「え~と、鶏だく玉子かけご飯セット、チャーシュー増しお願いします」 店員「あ、え~と?鶏だくチャーシュー増しの玉子かけご飯セットって事ですね?」 澪「え?あ、はい」 澪(あぁ~ちょっと単語が前後するとややこしいのか。ごめんなさい) 梓「私は黒だくチャーシュー増しで」 店員「はいかしこまりました」 澪「あっ、あと“チャー玉”お願いします!」 店員「申し訳ございません…チャー玉の方売り切れてしまったんです」 澪「あ、そうなんですか。じゃあ普通の煮玉子は…」 店員「申し訳ございません。それも売り切れです」 澪「あ、わかりました…(ぐぬぬ…)」 ・・・ 店員「はい、お待たせしました!先頭から順番に店内にお入りください!」 ゾロゾロ 澪「お、やっとか」 ゾロゾロ 店員「申し訳ございません!ここからのお客様、もうしばらくお待ちください!すみません」 澪(やっぱり、この人数は入りきれないか) 澪「もう少しだ梓」 梓「はい…」 ・・・ 店員「ありがとうございました~!」 おっさんA「あ~うまかったなぁ!」 おっさんB「超ドロドロやったわぁ!」 澪(ん?あのおじさん何か持ってる。ドロップの缶?なんだろ…) 澪(スープの素かなにかか?) 店員「お次の二名様店内へお進みください!」 澪「お、やっと入れる」 梓「ふぅ…」 澪(ほぉ~店内はラーメン屋らしからぬ匂いだ。鍋物っぽい?) 澪(打ちっ放しのコンクリートとブロック塀、綺麗なレンガ、明るい木のカウンター) 澪(今どきだなぁ) 澪「店内でもお客さん椅子に座って待ってたのか。もう少しの辛抱だな…」 女B「キャハハハ」クッチャクッチャ 女C「アヒャヒャヒャ」ズゾゾビチャビチャ 澪(なんて野郎共だ…ペチャクチャ喋りながら汚い食べ方しやがってぇ!!!) 澪(あんなダラダラ遅くて汚い食べ方、ありえないぞ。絶対おいしくないよ) 澪(大体こんな行列できてんのに、ゆっくりする気マンマンかよ!サテンじゃないんだぞ、空気読め!) 店員「お二人様、お座敷の方へどうぞ~!」 澪(キタキタキタァー!!!) 澪「ほら梓、奥の方がいいだろ」 梓「ありがとうございます」 澪(4人席の狭い座敷、対面と相席だけどテーブルの上に仕切りが置いてある。よしよし) 店員「お待たせしました!鶏だくチャーシュー増し玉子かけご飯セットと黒だくですね~!」ゴトゴト 澪「待ってましたぁ」 梓「………」ソワソワ 澪「じゃあ…」 澪梓「いただきます!」 澪(っていうかチャーシュー増しすごいな。こんなに肉厚のチャーシューが器に360度展開している) 澪(とりあえず、チャーシューはどんぶりの右上方に沈ませ加減に安置…ふふっ後でなっ) 澪(しかしスープがすごい粘度だな)ズズズ 澪(ほほぉ~濃厚なのにあっさり!鶏がすんごく効いてる!“ポタージュ”と言われているわけだよ) 澪(クリーミーなスープが麺に絡んでくる絡んでくる…スープというか、もうパスタソースのレベルだ) 澪(麺を持ち上げるのも一苦労だ) 澪「………」ズルズルズルチュル! 澪(うん。このまろやかな舌触りと触感…普段食べないジャンルだから、一層新鮮に感じる) 澪「………」フーフー 澪「………」ズゾッズルズルズルチュルン 澪「………」モグモグモグ 澪(黒胡椒の風味がほのかにしていいなぁ…)ズルズルズル 梓「………」チュルチュルチュル! 澪(梓も必死に食べてる) 澪(スープがこってりしすぎて、上に乗ってる白髪ねぎが付け入る隙がないな) 澪(って、ふへぇ!?なんだこのメンマ) 澪(大きいねぇ!白髪ねぎで隠れてて気が付かなかったけど、よく見ればすごくデカい!) 澪(木材の切れ端みたいな、デカいメンマが二つ…) 澪「………」シャクホロリモグモグ 澪(うん!味が染みてて、中までしっかり柔らかい!) 澪「………」モグモグ 澪(チャーシューはパサパサ系だけど、柔らかくて肉の味が美味しいね) 澪(玉子かけご飯はどうだろう…白飯と生卵、これはシーチキンとネギかな?) 澪(玉子かけご飯用の醤油はこれか。よーし、全部白飯に投入だぁ)ザバァ 澪「………」ハムッハフハフハフッ! 梓「………」ハムッチュルチュル 澪「………」フーフーズゾゾチュル 梓「………」ズルズルチュルッモグモグ 澪「………」ハムハムハフハフ 梓「………」ズズズハフハフ 澪「………」モグモグゴックン 梓「………」ゴクン 澪梓「ふわぁ……!」 澪梓「………」 澪「ぷふふっ」 梓「ふふふっ」 澪「あ、梓。スープが顔に付いてるぞ」フキフキ 梓「澪先輩こそ…」フキフキ 澪(う…なんだか私たちすごく恥ずかしい事してる気がする///) 店員「お待たせしました!一名様カウンター席の方どうぞ!」 澪「そろそろ帰るか」 梓「はい」 ・・・ 澪「家までもうすぐだぞ~がんばれ」 梓「ぅぅ…」コックリコックリ 澪「ほら、しっかりしろ」 梓「もう食べられません…」ウツラウツラ 澪「こりゃ半分寝てるなぁ~」 梓「ぅ…」ガクン 澪「おっと大丈夫か梓!」 梓「スースーzzz」 澪「全くしょうがないなぁ…」ヨイショ 澪(後輩をおんぶするなんて初めてだ…) 澪(梓って軽いなぁ…でもすごく暖かい) 梓「みぉ…センパイ…」ギュウ 澪「ん?どした?」 梓「ラーメンに誘ってくれて、ありがとう…ご…ざいま…」 澪「なんだ水臭いぞぉ~?同じ部活のせんぱ…ぃ…」 梓「スゥスゥ…」 澪(寝言か…?) 澪「ふふふ」 澪「もっといろんな所へ連れていってやるからな、梓」 ・・・ それから、私と梓は都合が合えばいつも街へ行き、ラーメンを食べ歩きました。 ラーメンを食べてる時の梓はとてもホッコリしていて表情豊かで、いつも学校で見る梓とはまるで別人です。 時にはラーメンの事で口論になったり、色々共感し合ったり…そんな梓の色々な顔を見る事ができる私は、他人には無い何か特別な物を独り占めしている気分でした。 最近では水族館や植物園、喫茶店などいろいろな所も回っています。梓は本当に楽しそうに笑っています。 私はそんな幸せそうな顔をする梓を見るのが好きです。 梓と一緒にいられて、私は今とっても幸せです。 5
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ラーメンの鳥 パコちゃん パコちゃん コメント 天蓬元帥の4コマ漫画作品。『月刊コミックラッシュ』(ジャイブ)2007年4月号に読み切り掲載の後、同年8月号より2010年11月号まで連載、単行本全3巻。 パコちゃん コダック:毛が三本 コメント 名前 コメント すべてのコメントを見る
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ラーメン二郎 池袋東口店 お知らせ:wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 住所 豊島区 南池袋 2-27-17 いちご南池袋ビル1F 休み 月 月曜が祝日の場合は営業し、翌火曜日に振替休業 営業時間 火~金 10 30~15 00 土日祝 10 30~16 30 メニュー ラーメン 750円 ぶた入りラーメン 850円 ぶた入りダブルラーメン 950円 大盛ラーメン 850円 ぶた入り大ラーメン 950円 ぶた入りダブル大ラーメン 1050円 つけ麺 800円(夏季のみ) 大盛つけ麺 900円(夏季のみ) まぜそば 850円(期間限定) まぜそば大 950円(期間限定) 味玉子 100円 生とじ玉子 100円 ほぐし豚 100円 追加券 100円 追加券はつけ麺の豚追加や大以上の麺量にしたい場合に購入する(着席時に申告する) トッピング ニンニク、ヤサイ、背脂、辛め(正油) アブラは黒い味付きアブラ テーブル小物 白コショウ、一味唐辛子、醤油ダレ、レンゲ 麺 緩くウェーブした極太麺、茹で時間ノーマルでも結構固い カタメにすると芯がモッチリ目の固さが加わる ぶた 小ぶりで薄め、やや固めの傾向 味付けはかなりしょっぱい事が多い スープ 鹹味が強め ヤサイ モヤシ9 キャベツ1 ニンニク 刻み生ニンニク ブレ 以前は大きかったが、店舗リニューアル以降は比較的安定している つけ麺 毎年夏季限定(初夏〜初秋)でつけ麺を販売している 販売期間は券売機にお知らせの張り紙が貼られるのでそこで確認すること つけ麺は調理工程の関係で基本的にロットの最後で提供されるが、オフピーク時は逆マジック(前ロットの余りの麺を利用)で素早く提供される事がある 麺丼にはニンニク、ヤサイ(トッピング分)、追加ブタが乗る。 冷水でキンキンに冷められた麺は強いコシがある、あつもりは不可 つけダレは二郎のスープを濃くしたようなものにほんの少しの酸味、刻みネギ、少量のメンマ、少量のヤサイ、ブタ(デフォ入り分)、海苔が入っている 2016年頃までは甘味と酸味が強いものだったが、2018年はほんの少しだけ酸味を感じるしょっぱい系の物に変化している まぜそば 2019年秋季から期間限定で提供している。 麺、ブタ、ヤサイのラーメンと同じ構成で、スープの代わりに甘じょっぱいタレが入っている。 まぜそばでカラメを頼むと、FZではなく辛子マヨネーズが追加される。 味はかなり濃いが、桜台駅前店の油そばと違ってデフォルトでヤサイが入っているので適宜調整でき、あちらほど急速には飽きない。 辛子マヨネーズはかなり辛子が強く、安易に啜ると盛大にむせる。味変にはなるが、混ぜてしまうと全部辛子の味になってしまうので入れるかどうかは適宜判断したい。 備考 コアなジロリアンには酷評されることが多いが、明るい店内、丁寧な接客、ブレが少なく食べやすい味の、万人受け路線の二郎。 店舗リニューアル後は味が向上している。 直系に比べると盛りは少なめ。 NSプランニングのウェブサイト twitter 基本的に臨時休業や営業時間短縮、突発的な(一日だけなどの)限定メニューなどは無い。 2019年10月より、消費増税などの影響で麺類全品50円の値上げ。 2022年11月よりラーメン100円、ブタ増し50円の値上げ。 2022年末より人員不足のため夜営業のみに移行。 2023年初頭より業者の仕入れの都合により営業時間を短縮し昼営業のみに移行。 人員不足のためさらに営業時間短縮。 2023年3月より店主の体力の限界によりさらに営業時間短縮。 臨時休業情報 (記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」) コメント 該当日 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12 34 56) コメント欄 名前 この前食べたら豚がぶったまげるくらい小さかった。 - 名無しさん (2020-12-31 14 12 19) 昔は酷評されていたが今では群を抜いて美味いと思う。接客も丁寧。量も比較的多めかも。 - 名無しさん (2020-02-23 12 23 42) アブラマシマシにするための店。 - 名無しさん (2019-07-21 21 06 18) 初二郎がここでもう二郎は食べないと思ったくらいの味だった - 名無しさん (2019-06-12 04 31 20) 回転早く待ち少ない印象。盛りが比較的少なく食べやすい。店内も広い都会派スマート二郎 - とぬぇっぽぇゃ 2013-06-24 12 38 43 }}} %E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%80%80%E6%B1%A0%E8%A2%8B%E6%9D%B1%E5%8F%A3%E5%BA%97 に関するツイート!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http /.test(d.location)? http https ;if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+ //platform.twitter.com/widgets.js ;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, script , twitter-wjs );